La biotechnologie se développe au sein de nos opérations et fait une grande différence dans notre empreinte environnementale et l’efficacité des activités permettant de maintenir des emplois bien rémunérés. Les investissements dans la recherche contribuent également à trouver une meilleure voie à suivre pour l’avenir.

Centre de recherche des Fermes Cavendish

Au cours des derniers étés, la saison de croissance a changé sur l’Île-du-Prince-Édouard, marquée de températures plus élevées et de précipitations moindres aux moments critiques. Cela représente un véritable défi pour les producteurs de l'Île-du-Prince-Édouard et met les cultures de pommes de terre en péril.

Le nouveau centre de recherche des Fermes Cavendish a officiellement ouvert ses portes le 17 septembre 2020 à New Annan, sur l’Île-du-Prince-Édouard. Cette installation d’une valeur de 12,5 millions de dollars est un investissement dans la pérennité de l’industrie de la pomme de terre de l’île. Le centre de recherche étudiera différentes variétés de pommes de terre. Le programme de sélection végétale permettra de croiser différentes variétés, de façon à créer un cultivar adapté aux conditions difficiles auxquelles est actuellement confrontée l’Île-du-Prince-Édouard.

Il sera doté de six serres à la fine pointe de la technologie et permettra aux Fermes Cavendish de mener des recherches importantes tout au long de l’année. On y évaluera diverses variétés et lignées de pommes de terre présentant des qualités prometteuses, comme un meilleur rendement, certaines caractéristiques en termes de taille et une empreinte environnementale réduite, en fonction des conditions pédologiques, climatiques et saisonnières propres à l’ÎPÉ.

Retombées environnementales grâce à la biotechnologie chez Irving Pulp & Paper

Le système biologique vivant d'Irving Pulp & Paper, appelé bioréacteur à lit mobile, transforme naturellement les déchets en digérant cette matière organique issue du processus de fabrication de la pâte. Cette matière biologique s’accumule sur de petits disques en plastique qui circulent en continu dans le réacteur. Cette digestion biologique élimine plus de 90 % des déchets en moins de 2 heures et garantit que l'effluent final est en totale conformité avec toutes les limitations réglementaires environnementales.

Cette application unique de la technologie de traitement a fait d’Irving Pulp & Paper à Saint John, au Nouveau-Brunswick, la seule usine de pâte Kraft au monde à fonctionner sans usine de traitement secondaire conventionnelle depuis de nombreuses années.

Aujourd’hui, ce type de biotechnologie est de plus en plus utilisé pour le traitement des eaux usées dans l’industrie des pâtes et papiers pour répondre aux réglementations environnementales qui évoluent au niveau mondial.

Chez Irving Pulp & Paper, notre équipe technique s’appuie sur notre vaste expertise et expérience et évalue un processus pilote de bioréacteur à lit mobile de nouvelle génération pour une utilisation potentielle dans la nouvelle usine de traitement des eaux usées prévue pour l’usine de pâte.

La biotechnologie pour le traitement des eaux usées aide à relever les défis environnementaux actuels et offre des possibilités futures qui contribueront à maintenir plus de 300 emplois dans cette usine.

Lake Utopia Paper

À Lake Utopia Paper, les déchets organiques dans la fabrication de revêtements de protection pour cartons génèrent désormais du biogaz visant à alimenter l’usine et à réduire l’utilisation de combustibles fossiles. Il en résulte une réduction de 25 % de l’empreinte carbone de cette usine située près de Saint-George, au Nouveau-Brunswick, qui emploie 150 personnes.